最近我們很喜歡來買這家的煎餅果子吃,煎餅果子是源自天津的小吃,老闆有把它改良成台式口味,外層用綠豆小米磨製的麵糊,做法很像可麗餅,中間要夾一塊現炸脆餅,再把醬汁和餡料包成四方長條狀,餅皮吃起來外軟內酥,蠻特別的口感和滋味,不曉得同好們可有來吃過?
食記:https://realplay.tw/45480
地址:高雄市苓雅區自強三路158號
#高雄煎餅果子
#高雄小吃
#高雄排隊小吃
#高雄食尚玩家
#高雄美食同好會
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最近我們很喜歡來買這家的煎餅果子吃,煎餅果子是源自天津的小吃,老闆有把它改良成台式口味,外層用綠豆小米磨製的麵糊,做法很像可麗餅,中間要夾一塊現炸脆餅,再把醬汁和餡料包成四方長條狀,餅皮吃起來外軟內酥,蠻特別的口感和滋味,不曉得同好們可有來吃過?
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